“我公司生产“京萃”牌食品添加剂包含乙基麦芽酚和麦芽酚两种产品。乙基麦芽酚的化学名称：3-羧基-2-乙基-4-吡喃酮。其分子式为C7H8O3，分子量为140.14，该产品的中华人民共和国国家标准人造香料编号：GBA 3005；该产品国际编码系统：INS 637；该产品美国香味料和萃取物制造者协会编号:FEMA3487。本品为白色晶状粉末，具有特有的焦香气，稀释溶液具有水果样焦甜香味。1克本品可溶于约55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。在90℃度左右可溶化。本产品执行中华人民共和国国家标准GB12487-2004，符合美国食品化学品法典FCC IV。
        乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量极少的理想食品添加剂，是烟草、食品、饮料、肉制品、海鲜、香精、果酒、日用化妆品等良好的香甜味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，具有抗菌、防腐性能，能延长食品储存期。目前，该产品有三种包装规格：纸板桶（规格Φ350×500   净重25Kg）;全纸桶（规格Φ350×400   净重25Kg）；复合罐（规格Φ100×150   净重0.5Kg）以上各种包装均内衬聚乙烯塑料袋。该产品应避光密封，放置阴凉干燥处，避免与异杂气味物品混同存放，不能直接与铁接触。
        麦芽酚其化学名称：3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮，分子式C6H6O3,分子量126.12。该产品中华人民共和国国家标准人造香料编号：GBI 1108；该产品国际编码系统：INS 636；该产品美国香味料和萃取物制造者协会编码：FEMA 2656。本品为白色晶状粉末，具有焦奶油硬糖的特殊香气，稀释溶液具有草莓样芳香味道。1克本品可溶于约82毫升水、21毫升乙醇、81毫升甘油或28毫升丙二醇。本产品质量标准执行中华人民共和国轻工行业标准QB/T2642-2004,符合美国食品用化学品法典FCC IV。

        麦芽酚是一种广谱的香甜味增效剂，具有增香、固香、增甜的作用，可配制食用香精、烟用香精、化妆品香精等，广泛用于食品、饮料、肉制品、烟草、酿酒、制药等行业，具有明显效果。目前，该产品有三种包装规格：纸板桶（规格Φ350×500   净重25Kg）;全纸桶（规格Φ350×400   净重25Kg）；复合罐（规格Φ100×150   净重0.5Kg）以上各种包装均内衬聚乙烯塑料袋。该产品应避光密封，放置阴凉干燥处，避免与异杂气味物品混同存放，不能直接与铁接触。